Smörstekt Strömming  
Emå mejeri
 

På Gnesta Bränneri rekommenderar man att ta Edmans Vodka med en bit saltgurka för att uppnå den ultimata smakupplevelsen. Nedan följer därför ett recept på just saltgurka:

Skär bort ändarna på en gurka och dela den i tre delar. Lägg sedan gurkbitarna tillsammans med ett par teskedar salt och en tesked socker samt några kvistar dill i en plastpåse. Knyt påsen, skaka den och förvara den i kylen över natten. Skär upp i stavar och servera.