| |
8 st Kaninvinge (framben)
Matolja
Kryddor efter smak
Sätt ungen på 175 grader.
Blanda olja och kryddor. Pensla
vingarna med den krydd-blandning
du tycker om. Tag lite olja på en
bakplåt eller eldfast form. Lägg i
vingarna med ovansidan upp. Sätt
in i ugnen i ca 50 min eller tills
köttet släpper lätt från benen. Vänd
och pensla ett par gånger under
stektiden.
De sista 10 minuterna
kan det vara lämpligt att läggaöver folie för att inte få för stark
stekyta.
Server med potatissallad eller ris
och en grönsallad. Dryckesförslag: Öl eller kraftigt rött vin. |