Emå mejeri   Emå mejeriet

Ladda ner produktblad i PDF (910 kb) >>

 

Ett riktigt smakrikt och nyttigt bröd kräver sin bagare. Bra råvaror och rätt kunskap ligger till grund för bästa resultat, något som Näset Vedugnsbageri tagit fasta på. Från Warbro Kvarn kommer det stenmalda mjöl som används flitigt av bageriet. Tack vare stenmalning innehåller det mycket välgörande vitaminer och mineral. Med mjölet förbereds degen på kvällen. Dagen därpå bakas den ut till limpor som sedan gräddas i den specialbyggda vedugnen. Naturligt och ärligt, det här är bröd så som det ska vara.