Christer Olofsson menar att det magra vildsvinsköttet är underskattat i den svenska matlagningen. Tillgången till vidsvin ökar kraftigt i landet och djuret är lovligt för jakt året om. Det vildsvinskött som leveras av Vrenco är så finstyckat att bitarna är färdiga att läggas i pannan. Slakteriet är ett av EU godkänt kvalitetsslakteri och har av livsmedelsverket utfärdat anläggningsnummer 305. Djuren kommer från jägare runt om i Sörmland och alla svin är självklart veterinärsgodkända.