Knäckebrödet bakas hantverksmässigt i
bageriet i Linköping. Den goda smaken
kommer från fröer såsom linfrö, sesamfrö
och smakrika solroskärnor. Den relativt
höga temperaturen i ugnen ger fröna i brödet
en lätt rostad smak. Det finns inget tillsatt
fett eller socker vilket gör knäckebrödet
väldigt nyttigt. Det enda fett som används
kommer från fröernas egna oljeinnehåll.

Läs mer om Linköpingsknäcke under fliken Leverantörer