När Gösta Johnsson, som tillsammans med Vanja Olergård
driver Vreta Kaningård mellan Västerås och Enköping, får
frågan vad som krävs för att föda upp kaniner är svaret solklart.
Man måste först och främst vara djur-vän, menar han.
För att få en bra slutprodukt krävs att kaninen mår bra i sitt
20 veckor långa liv. 2001 tilldelades gården Guldtallriken för
att de banar väg för lokal livsmedelsproduktion.