Svenska Jägareförbundet, som har sitt nationella kansli vid slottet Öster Malma mellan Nyköping och Gnesta, är Sveriges största jakt- och naturvårdsorganisation med cirka 200 000 medlemmar. Förutom rikligt med vilt, framför allt dovhjort och vildsvin, finns här ett rikt fågelliv i de omkringliggande viltvattnen. Vid Öster Malma kan du även provsmaka vilt i lunchrestaurangen.